కారంపెట్టికూర అని అందరూ చేస్తూ వుంటారు ఈకారాన్ని మేము మినపప్పు కారం అంటాము కూరకారం అంటారు అది రకరకాలుగా చెస్తారు మా వాళ్ళు చాలమంది నీవు చెసినట్లు రాదు మాకు అంటారు మనకే ఒక్కొక్కసారి కుదరదు
ఈ కారంతో వంకాయ దొండకాయ బీరకాయ బెండకాయ లను చేసుకోవచ్చు కావలసినవి....
పచ్చి శనగపప్పు -1కప్
మినపప్పు - 1/2 కప్పు
జీలకర్ర - 1 స్పూన్
మెంతులు - 1 స్పూన్
ఆవాలు- 1స్పూన్
ఎండుమిరపకాయ 3 కప్స్
ధనియాలు నేను వేయను
అన్నీ కొద్దిగా నూనే వేసుకుని సన్నపు సెగమీద వేయించుకోవాలి చల్లారేక వుప్పువేసి మిక్సీలో పౌడర్ చేసుకుని కూరల్లో వాడేసుకోవడమే😊😊
ఈరోజు వంకాయ చేసేను చూడండి
Thursday 1 February 2018
గుత్తి వంకాయ కూర కారం
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment